榨油機花生油的榨油率由哪幾個因素決定?
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2020-06-03 14:52:11
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許多客戶會問榨油機花生油是冷榨好還是熱榨好?事實上,沒有確切的方法來說明哪種榨油方式是最好的。
榨油機用戶應盡可能多地選擇熱壓點。熱壓通常擠壓作物一次,冷壓兩次。熱壓通常比冷壓的出油率略高,但是因為出油率不是絕對的。作物水分是關鍵,其次是作物溫度控制和技術經驗。我們需要根據具體情況進行分析,一些用戶反映他們使用的榨油機花生油榨油率不如購買機器的榨油率,這是因為榨油率有幾個決定。
榨油機花生油的榨油率由以下幾點決定:
1、油料作物的含水量是關鍵;
2、油料作物的溫度控制;
3、壓榨技術的用戶體驗;
4、油料作物的含油量。
花生油含有80%以上的不飽和脂肪酸(41.2%油酸和37.6%亞油酸)。此外,還含有棕櫚酸、硬脂酸、花生酸等19.9%的飽和脂肪酸。不同的油作物壓榨方法也不同。芝麻、茶籽等油料作物必須熱壓才能提高油料產量。有的油料作物可以冷壓或熱壓,不影響油料作物的出油量。
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